PalmWatch, an online platform that tracks the journey of palm oil from farm to table
PalmWatch แพลตฟอร์มออนไลน์ที่ตรวจสอบเส้นทางน้ำมันปาล์มตั้งแต่ฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร
การตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่ฟาร์มถึงโต๊ะอาหารกลายเป็นประเด็นที่เร่งด่วนและจำเป็นอย่างยิ่งในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก โดยปัจจุบันมีสินค้าจำนวนมากขึ้นที่สามารถติดตามย้อนกลับไปจนถึงแหล่งที่มา แต่สำหรับน้ำมันปาล์ม ซึ่งเป็นสินค้าที่ก่อให้เกิดข้อถกเถียงมากที่สุดแต่ก็ใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน การตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ตั้งแต่สวนปาล์มไปจนถึงชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตและครัวเรือนยังคงเป็นความท้าทายเนื่องจากห่วงโซ่อุปทานมีความซับซ้อน
ตัวอย่างเช่น กรดสเตียริก ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของน้ำมันปาล์มหนึ่งตันที่ใช้ในผงซักฟอกและเครื่องสำอาง มีแนวโน้มว่าจะมีน้ำมันปาล์มจากโรงงานหลายร้อยแห่งที่แปรรูปเมล็ดปาล์มที่เก็บเกี่ยวจากสวนปาล์มหลายพันแห่ง เครือข่ายสวนปาล์มและโรงสีเหล่านี้ทำให้ยากต่อการทราบว่าน้ำมันปาล์มมาจากแหล่งที่ถูกต้องตามกฎหมายและผลิตจากพื้นที่ที่ปราศจากความขัดแย้งทางสิ่งแวดล้อมและสังคมหรือไม่เครื่องมือออนไลน์ที่เปิดตัวใหม่ที่พัฒนาโดยองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรด้านสิทธิมนุษยชน Inclusive Development International และสถาบันวิทยาศาสตร์ข้อมูลแห่งมหาวิทยาลัยชิคาโก มีเป้าหมายเพื่อแก้ไขปัญหานี้ เรียกว่า PalmWatch ซึ่งเชื่อมโยงผู้บริโภคน้ำมันปาล์มรายใหญ่ 15 รายในอุตสาหกรรม เช่น Nestlé, PepsiCo และ Unilever กับผลกระทบระดับพื้นดินจากการบริโภคน้ำมันปาล์มของบริษัทเหล่านี้ ซึ่งรวมถึงการตัดไม้ทำลายป่าด้วย
โฮมเพจของ PalmWatch
เพื่อระบุว่าแบรนด์เหล่านี้จัดหาน้ำมันปาล์มจากที่ใด PalmWatch จึงได้รวบรวมข้อมูลห่วงโซ่อุปทานออนไลน์ล่าสุดของแบรนด์ต่างๆ และพบโรงสกัดน้ำมันปาล์มมากกว่า 2,000 แห่งซึ่งข้อมูลเกี่ยวกับโรงสกัดน้ำมันปาล์มนี้กระจัดกระจายอยู่ในเว็บไซต์ต่างๆ โดยข้อมูลส่วนใหญ่ไม่ได้มาตรฐาน ดัสติน โรอาซา ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยของ Inclusive Development International กล่าว“
PalmWatch รวบรวมข้อมูลการเปิดเผยของโรงงานน้ำมันปาล์มของแบรนด์ทั้งหมดไว้ในฐานข้อมูลเดียว ทำให้เป็นมาตรฐาน และสามารถค้นหาได้” เขากล่าวในการเปิดตัวเครื่องมือออนไลน์
ข้อมูลห่วงโซ่อุปทานโดยแบรนด์ต่างๆที่ได้รับการเปิดเผย นอกจากข้อมูลจะกระจัดกระจายแล้ว และยังจำกัดอยู่แค่โรงงานแปรรูปปาล์มน้ำมันเท่านั้น ไม่ได้รวมสวนที่ปลูกปาล์มน้ำมันไว้ด้วย โรอาซากล่าว
การติดตามห่วงโซ่อุปทานจากโรงงานไปจนถึงระดับสวนเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากเป็นบริเวณสำคัญที่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับน้ำมันปาล์มที่เกิดขึ้นจริง PalmWatch พยายามเติมเต็มช่องว่างนี้โดยการกำหนดว่าพื้นที่เพาะปลูกใดที่จัดหาให้กับโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มเหล่านี้ ระบบจะกำหนดพื้นที่ลุ่มน้ำให้แต่ละโรงงานในรัศมี 50 กิโลเมตร (30 ไมล์) โดยอิงจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลปาล์มที่เก็บเกี่ยวแล้วจะเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็วและต้องนำไปที่โรงงานภายในเวลาไม่ถึง 48 ชั่วโมง ตามที่เดวิด อูมินสกี้ กรรมการบริหารของ Data Science Institute กล่าว
แต่รัศมีวงกลมธรรมดาบนแผนที่ไม่สามารถอธิบายลักษณะต่างๆ เช่น ทิวเขา ถนน และแม่น้ำได้ ดังนั้น แพลตฟอร์มจึงรวมข้อมูลของพื้นที่ลุ่มน้ำเข้ากับการวิเคราะห์เครือข่ายถนนในเชิงลึกเพื่อคาดการณ์ได้แม่นยำยิ่งขึ้นว่าผลปาล์มน่าจะถูกขนส่งไปแปรรูปที่ใด อูมินสกี้กล่าว
แนวทางนี้ช่วยลดการทับซ้อนและการนับซ้ำของพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความแม่นยำในประเทศที่มีการปลูกปาล์มหนาแน่น เช่น อินโดนีเซีย ซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดของโลก“จากนั้นเครื่องมือจะบูรณาการแผนที่ห่วงโซ่อุปทานที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นนี้กับข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบระดับพื้นดินของการปลูกปาล์มน้ำมัน เช่น ภาพถ่ายดาวเทียมที่ติดตามการทำลายป่า เพื่อเชื่อมโยงโรงสกัดน้ำมัน ซัพพลายเออร์ และแบรนด์ผู้ผลิตสินค้าอุโภคและบริโภคที่เฉพาะเจาะจงกับผลกระทบเหล่านั้น” โรอาซากล่าว
ข้อมูลและฟีเจอร์ทั้งหมดนี้พร้อมให้ใช้งานฟรีทางออนไลน์ ทำให้ PalmWatch แตกต่างจากเครื่องมืออื่นๆ ที่มีอยู่ในปัจจุบันที่ใช้ติดตามห่วงโซ่อุปทานน้ำมันปาล์ม“ข้อเท็จจริงที่ว่าข้อมูลทางการเงินจำนวนมากอยู่ภายใต้โมเดล paywall การจำกัดการเข้าถึงเนื้อหา เพื่อให้ผู้อ่านสมัครจ่ายเงินเป็นสมาชิก (เช่น เข้าถึงได้เฉพาะผ่าน Bloomberg Terminal หรือบริการสมัครสมาชิกที่คล้ายกันเท่านั้น) หรือต้องใช้ความพยายามและการวิจัยที่ใช้เวลานานในการค้นหา ถือเป็นอุปสรรคสำคัญต่อความรับผิดชอบขององค์กร” Mignon Lamia ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของ Inclusive Development International กล่าว
PalmWatch เป็นส่วนหนึ่งของชุดเครื่องมือวิจัยการลงทุนและห่วงโซ่อุปทานที่ Inclusive Development International กำลังพัฒนาเพื่อให้ข้อมูลนี้เข้าถึงได้ง่ายขึ้นสำหรับสาธารณชน รวมถึงผู้สนับสนุนสิทธิมนุษยชนและสิ่งแวดล้อม”
PalmWatch เป็นการพัฒนาซอฟท์แวร์โอเพ่นซอร์ส ที่อาศัยความร่วมมือของนักพัฒนาทั่วโลก เพื่อสร้างซอฟต์แวร์ที่ดีกว่าเดิม ซึ่งหมายความว่านักวิทยาศาสตร์ข้อมูลคนใดก็ตามที่ดู PalmWatch สามารถดูโค้ดและเพิ่มโค้ดเข้าไปได้ Lamia กล่าว “ดังนั้นจึงเปิดกว้างและทำงานร่วมกันได้มากขึ้น ทั้งในส่วนผู้ใช้และส่วนแบ็คเอนด์” เธอกล่าวเสริม
ประเด็นการตัดไม้ทำลายป่า
PalmWatch ใช้ข้อมูลการตัดไม้ทำลายป่า 20 ปีย้อนหลัง จากแผนที่ Global Forest Change ของมหาวิทยาลัยแมริแลนด์ ทำให้สามารถแสดงการสูญเสียพื้นที่ป่าในอดีตและประมาณการความเสี่ยงจากการตัดไม้ทำลายป่าในอนาคตที่เกี่ยวข้องกับโรงงานน้ำมันปาล์มแต่ละแห่งได้ซึ่งทำให้แบรนด์ของผู้บริโภคหรือผู้ใช้รายอื่นสามารถประเมินผลกระทบจากการตัดไม้ทำลายป่าในอดีตและความเสี่ยงในอนาคตที่เกี่ยวข้องกับโรงงานเฉพาะแห่งได้“
น้ำมันปาล์มเป็นตัวขับเคลื่อนการขยายตัวของพื้นที่ในอินโดนีเซียและได้เปลี่ยนพื้นที่ป่าหลายล้านเฮกตาร์ให้กลายเป็นน้ำมันปาล์ม” Syahrul Fitra นักรณรงค์ด้านป่าไม้ของ Greenpeace Indonesia กล่าวว่า “สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อผู้คนเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อความหลากหลายทางชีวภาพ แหล่งที่อยู่อาศัยของลิงอุรังอุตังด้วย ซึ่งแหล่งที่อยู่อาศัยเฉพาะถิ่นจำนวนมากได้สูญหายไป”
เขากล่าวว่า PalmWatch จะเป็นประโยชน์สำหรับอินโดนีเซียโดยช่วยระบุความเชื่อมโยงระหว่างแบรนด์ โรงงาน และสวนที่ผลิตน้ำมันปาล์มที่ไม่ยั่งยืนได้ง่ายขึ้น การมีข้อมูลนี้จะทำให้ผู้รณรงค์สามารถเรียกร้องให้แบรนด์ผลักดันแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนมากขึ้นในซัพพลายเออร์ของตนได้ Fitra กล่าว “ปัจจุบัน การสนับสนุนส่วนใหญ่ในอินโดนีเซียเน้นไปที่นโยบายและกิจกรรมของบริษัท แต่จะผลักดันให้บริษัทต่างๆ เลิกทำกิจกรรมที่ทำลายล้างได้อย่างไร จากประสบการณ์ของกรีนพีซ เรามีแคมเปญการตลาดและแคมเปญดังกล่าวส่งผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมของบริษัท” เขากล่าว
อูมินสกี้เน้นย้ำว่าอินโดนีเซียเป็นประเทศที่มีการทำลายป่าในอดีตสูงที่สุด นอกจากนี้ เขายังระบุด้วยว่าโคลอมเบีย ซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดในละตินอเมริกา เป็นอีกหนึ่งจุดที่มีปัญหา จากข้อมูลของ PalmWatch โคลอมเบียไม่มีการทำลายป่าในอดีตมากนัก “แต่หากคุณดูคะแนนการทำลายป่าล่าสุด จะพบว่าสูงมาก” อูมินสกี้กล่าว “ดังนั้น นี่จึงบอกคุณได้ว่าแคมเปญการทำลายป่าครั้งต่อไปจะต้องเกิดขึ้นที่ไหน”นอกจากจะแสดงคะแนนการทำลายป่าของประเทศผู้ผลิตน้ำมันปาล์มแล้ว
PalmWatch ยังแสดงรอยเท้าการทำลายป่าของแบรนด์ระดับโลกอีกด้วยโดยพบว่าแบรนด์ระดับโลกจำนวนมากที่ได้รับการยกย่องในด้าน ESG มีส่วนสนับสนุนการทำลายป่าทั่วโลกอย่างมากอันเป็นผลมาจากการใช้ปาล์มน้ำมัน แบรนด์ที่ปรากฏใน PalmWatch ซึ่งขับเคลื่อนการตัดไม้ทำลายป่าที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันปาล์ม ได้แก่ บริษัทอย่างน้อยหนึ่งแห่งคือ Nestlé ซึ่งเคยให้คำมั่นว่าจะขจัดการตัดไม้ทำลายป่าออกจากห่วงโซ่อุปทานโดยสิ้นเชิง และได้รับการจัดอันดับ A จาก MSCI ซึ่งเป็นบริษัทชั้นนำด้านการจัดอันดับ ESG
โดยรวมแล้ว มีบริษัทเก้าแห่งที่ได้รับการจัดอันดับ A หรือสูงกว่าจาก MSCI ปรากฏอยู่ใน PalmWatch โดย PepsiCo เป็นหนึ่งในนั้น และเกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่ามากที่สุดตั้งแต่ปี 2543 จากแบรนด์ทั้งหมดที่ปรากฏอยู่ใน PalmWatchทั้งเก้าแห่งได้รับการจัดอันดับโดย MSCI ว่าเป็นผู้นำในการจัดหาแหล่งวัตถุดิบ และ/หรือได้รับการยอมรับว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำ บริษัทสองแห่งคือ General Mills และ Unilever ได้คะแนน AAA เต็ม “MSCI ถือว่า Unilever เป็นผู้นำ [ในด้านความยั่งยืน]” Roasa กล่าว “เห็นได้ชัดว่านี่คือการขาดการเชื่อมโยงกันอย่างมาก ฉันคิดว่าการขาดการเชื่อมโยงกันอย่างมากที่เราเห็นคือ MSCI พึ่งพาสิ่งที่ Unilever พูด
PalmWatch เป็นวิธีในการพิสูจน์ความจริงในเรื่องนั้น” ชุดข้อมูลและคุณลักษณะบางอย่างยังคงขาดหายไปในเครื่องมือเวอร์ชันแรก ซึ่งรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับผู้ค้าที่ซื้อน้ำมันปาล์มจากโรงงานและขายให้กับแบรนด์ธุรกิจสินค้าอุปโภคและบริโภค ตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับการละเมิดสิทธิมนุษยชนและความขัดแย้งในที่ดินที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรม
Roasa กล่าวว่า PalmWatch อาจเพิ่มข้อมูลของผู้ค้าในการอัปเดตซอฟท์แวร์ในอนาคต เนื่องจากข้อมูลดังกล่าวเป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อุปทาน เวอร์ชั่นในอนาคตของ PalmWatch จะรวมข้อมูลระบุตำแหน่งทางภูมิศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบต่อสิทธิมนุษยชน ซึ่งรวบรวมจากฐานข้อมูลการร้องเรียนด้านสิทธิมนุษยชนขององค์กร และได้รับการระดมทุนจากชุมชนท้องถิ่นและผู้สนับสนุนภาคประชาสังคม เช่นเดียวกับข้อมูลการตัดไม้ทำลายป่า ผู้ใช้จะสามารถดูข้อกล่าวหาเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิทธิมนุษยชนที่เกี่ยวข้องกับโรงงานและพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะได้
ที่มา: Mongabay
https://news.mongabay.com/.../palmwatch-platform-pushes.../https://palmwatch.inclusivedevelopment.net/ Start writing here...
